martes, 22 de noviembre de 2011

Gastronomía

La gastronomía de Nuevo León es variada, su cocina está influenciada por la cultura judía, la cultura española y la cultura indígena, usando productos como la carne, el cabrito, res, frijoles y nachos.

Aquí algunas imágenes de platillos típicos:
 

Frijoles borrachos, llamados así porque se les añade cerveza.


Machaca con huevo

Cabrito en su sangre
Por decir solo algunos.
Y también están los postres:
 
 "Glorias"

La gastronomía de Nuevo León puede parecer muy típica, pero se le conoce porque tiene cierto enfoque a las carnes y de hecho se le conoce por los platillos que se preparan con esos ingredientes (carne seca, cabrito)

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